Kulinarische Highlights und Skyline-Blick
Sommerfest mit ELEMENTS Catering
03. Juli 2024
Am lauen Sommerabend im Juni durften wir von ELEMENTS Catering das Sommerfest eines Kunden im beeindruckenden Oosten in Frankfurt am Main ausrichten. Das Oosten, bekannt für seine fantastische Lage direkt am Mainufer und den atemberaubenden Blick auf die Skyline von Frankfurt, bot die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Event. Wir freuen uns, Ihnen einen Einblick in diesen besonderen Abend und die kulinarischen Highlights zu geben, die wir für unsere Gäste kreiert haben.
Schon beim Betreten des Oosten wurden die Gäste herzlich empfangen und mit exquisitem Flying Fingerfood von ELEMENTS Catering verwöhnt. Unser Team hat eine Auswahl an handverlesenen kleinen Köstlichkeiten zusammengestellt, die nicht nur die Geschmacksknospen verführten, sondern auch ein optisches Highlight waren. Die kunstvoll angerichteten Häppchen sorgten für einen gelungenen Start in den Abend und stimmten die Gäste auf die folgenden kulinarischen Erlebnisse ein.
Das Oosten erstreckt sich über drei Etagen, und wir haben jede dieser Ebenen genutzt, um unseren Gästen eine abwechslungsreiche und einzigartige kulinarische Reise zu bieten. Jede Etage war mit speziellen Food Stations ausgestattet, die unterschiedliche Geschmackserlebnisse bereithielten.
Zum einen fanden die Gäste unsere Poke Bowl Bar. Poke Bowls, die ursprünglich aus Hawaii stammen, haben sich mittlerweile zu einem globalen Trend entwickelt, und unsere Interpretation dieser frischen und gesunden Gerichte fand großen Anklang. Die Gäste konnten ihre eigenen Bowls zusammenstellen und aus einer Vielzahl von Zutaten wählen. Zarter Lachs, knackiges Gemüse, verschiedene Sorten Reis und eine Auswahl an Saucen und Toppings standen zur Verfügung. Die Möglichkeit, die eigene Poke Bowl nach individuellem Geschmack zu kreieren, machte diese Station zu einem besonderen Highlight des Abends.
Unsere Grill me Up Station war ein Paradies für Fleischliebhaber. Hier konnten die Gäste live zusehen, wie saftiges Flank Steak, mariniert mit einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, auf dem Grill zubereitet wurde. Aber nicht nur Fleischliebhaber kamen auf ihre Kosten – auch frisches Gemüse wurde hier perfekt zubereitet. Die Kombination aus dem rauchigen Grillaroma und den intensiven Marinaden war ein wahrer Gaumenschmaus. Unser Grillmeister stand den Gästen mit Rat und Tat zur Seite und gab Tipps zur perfekten Zubereitung.
Außerdem wartete eine echte Wohlfühloase auf die Gäste: unsere Mac and Cheese Station. Mac and Cheese ist ein Klassiker, den jeder liebt, und wir haben diesen traditionellen Favoriten auf ein neues Level gehoben. An unserer Station konnten die Gäste nicht nur aus verschiedenen Käsesorten wählen, sondern ihre Mac and Cheese auch mit einer Vielzahl von Toppings verfeinern. Ob knuspriger Bacon, geröstete Zwiebeln, scharfe Jalapeños oder frische Kräuter – jeder Gast konnte seine persönliche Lieblingsversion dieses Comfort Foods zusammenstellen. Die cremige Käsepasta in Kombination mit den verschiedenen Toppings war ein echter Genuss und sorgte für zufriedene Gesichter. Für die Veganer stellten wir außerdem ein feurig würziges Sugo Arrabiata zur Auswahl.
Der zweite Stock des Oosten bot nicht nur einen fantastischen Blick auf die Frankfurter Skyline, sondern auch einen weiteren kulinarischen Höhepunkt.
Als krönenden Abschluss des kulinarischen Erlebnisses präsentierten wir auf der Dachterrasse im zweiten Stock unsere Dessertstation. Vor der atemberaubenden Kulisse der nächtlichen Frankfurter Skyline boten wir eine Live Frozen Yoghurt Station an. Hier konnten die Gäste zusehen, wie aus frischen Zutaten und mithilfe von Stickstoff köstlicher Frozen Yoghurt zubereitet wurde. Die Showeffekte des dampfenden Stickstoffs und das Anrühren des Joghurts vor den Augen der Gäste sorgten für große Begeisterung. Dazu gab es eine Vielzahl an Toppings wie frische Früchte, knusprige Nüsse, Schokostreusel und verschiedene Saucen, sodass jeder seinen perfekten Frozen Yoghurt kreieren konnte.
Das Oosten in Frankfurt am Main ist nicht nur wegen seiner ausgezeichneten Lage direkt am Mainufer ein beliebter Veranstaltungsort, sondern auch wegen des einzigartigen Ambientes. Die großen Glasfronten bieten einen ungestörten Blick auf die Skyline von Frankfurt, die besonders bei Nacht einen magischen Anblick bietet. Die verschiedenen Ebenen des Oosten ermöglichen eine abwechslungsreiche Nutzung der Räume und bieten viel Platz für kreative Eventgestaltungen.
Für dieses Sommerfest war das Oosten die perfekte Wahl. Die Gäste konnten den Abend in entspannter Atmosphäre genießen, während sie von einer Etage zur nächsten wechselten und die verschiedenen kulinarischen Highlights entdeckten. Besonders die Dachterrasse mit ihrer spektakulären Aussicht wurde zum beliebten Treffpunkt, um den Abend ausklingen zu lassen und die Lichter der Stadt zu bewundern.
Das Sommerfest im Oosten Frankfurt am Main war ein voller Erfolg und ein unvergessliches Erlebnis für alle Gäste. Wir von ELEMENTS Catering sind stolz darauf, ein Teil dieses besonderen Events gewesen zu sein und unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Speisen verwöhnen zu dürfen. Die Kombination aus exzellentem Essen, der einzigartigen Location und der fantastischen Aussicht auf die Frankfurter Skyline machte diesen Abend zu einem Highlight des Sommers. Wir freuen uns schon auf das nächste Event und darauf, erneut mit unseren kulinarischen Kreationen begeistern zu können.
