SEATED DINNER CATERING

Get Together mit Genuss und Gesprächen.

03. Oktober 2021

Ein gesetztes Dinner für Mitarbeiter & Kollegen in den eigenen Räumen. Das Set Up ist an die Räumlichkeiten angepasst, schwarz weiß & golden. Eingedeckt für ein 3 Gang Menü. Wir empfangen unsere Gäste mit einer ELEMENTS CATERING Fingerfood Auswahl. Japanische Austershots, Joghurt von der Foie & Sashimi von der Dorade.

Im Anschluss setzen sich die Gäste und unsere Köche richten den ersten Gang an. Vorspeisen Trilogie von gegrillter und gebeizter Jakobsmuschel, Beef Tatar und Pina Colada Shot mit Lolipop von der gesmokten Ananas. Alles begleitet von einer korrespondierenden Weinauswahl. Im Hauptgang dürfen wir unsere Gäste dann mit einem Surf und Turf verwöhnen. Rinderfilet und Garnele an Sauce Bearnaise & Mangold. Das süße Ende macht ein dekonstruierterMoscow Mule mit Limonensorbet & Vodkaschaum. Im Anschluss an das Dinner empfängt unser Barkeeper die Gäste dann mit einer Gin Tonic Selection und Capirinhas.

Cheers to Events! We are so happy to be back!