Ein Start ins Jahr voller Genuss
Kulinarische Highlights und moderne Atmosphäre im Eventcube
15. Januar 2025
Der Start in ein neues Jahr verdient einen besonderen Rahmen – und genau das bot dieser Neujahrsempfang im beeindruckenden Eventcube. Die moderne Architektur des Veranstaltungsortes schuf mit ihrem klaren Design die perfekte Bühne für einen eleganten Abend voller Genuss, Atmosphäre und kulinarischer Highlights.
Schon beim Betreten des Eventcubes wurden die Gäste herzlich begrüßt und auf einen besonderen Abend eingestimmt. Ein stilvolles Welcome Flying Fingerfood machte den Auftakt: kleine, raffinierte Speisen, die nicht nur optisch begeisterten, sondern auch geschmacklich einen Vorgeschmack auf die kommenden Höhepunkte boten. Die moderne und edle Präsentation der Speisen harmonierte perfekt mit dem zeitlosen Design der Location – ein gelungener Einstieg in den Abend.
Der zentrale Moment des Abends war die Rede im Saal, die alle Gäste zusammenbrachte. Zwischen den filigran dekorierten Tischen und unter der warmen Beleuchtung herrschte eine Atmosphäre voller Inspiration und Zusammenhalt. Die Worte des Gastgebers waren geprägt von Dankbarkeit für das vergangene Jahr und Vorfreude auf die kommenden Herausforderungen und Erfolge. Die Gäste lauschten aufmerksam – ein Moment der Verbindung, der den Abend auf eine besondere Weise prägte.
Nach der Rede wurde die kulinarische Reise mit unserem Live Cooking Buffet eröffnet. Das Live-Konzept brachte eine lebendige Dynamik in den Abend, bei der die Gäste nicht nur genießen, sondern auch zuschauen und interagieren konnten.
Ein Highlight war die Live Sashimi Station, wo frisch geschnittenes Sashimi mit einer Auswahl an köstlichen Toppings serviert wurde – ein Genuss für alle Sinne. Daneben begeisterte die Live Pasta Station mit zweierlei Pasta-Sorten, die frisch zubereitet und mit individuellen Saucen und einer Vielzahl von Toppings verfeinert wurden. Ob Parmesanecken, Rucola oder geröstete Pinienkerne – hier war für jeden Geschmack etwas dabei.
Auch die Liebhaber herzhafter Speisen kamen voll auf ihre Kosten: Das live aufgeschnittene Entrecote wurde mit winterlichem Gemüse serviert und verführte mit seinem zarten, aromatischen Geschmack. Für Fans der trendigen Küche sorgten die Taco Bowls für Begeisterung – knackig, würzig und einfach unwiderstehlich.
Natürlich durfte ein passender Abschluss nicht fehlen. Für das Dessert haben wir uns etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Ein Frozen Yoghurt, der live mit flüssigem Stickstoff angerührt wurde. Die Gäste konnten aus einer Vielzahl an Toppings wählen, um ihre eigene, individuelle Kreation zu gestalten – ein echtes Erlebnis! Ergänzt wurde das süße Finale durch zwei Desserts im Glas, die nicht nur optisch ein Highlight waren, sondern auch geschmacklich überzeugten. Die feinen Kombinationen aus Cremigkeit und fruchtigen Aromen sorgten für einen rundum gelungenen Abschluss des Menüs.
Den ganzen Abend über standen den Gästen eine Auswahl an leckeren Drinks zur Verfügung. Von kreativen Cocktails bis hin zu erlesenen Weinen war alles dabei, was das Herz begehrte. Gemeinsam mit der stilvollen Musik und der warmen Beleuchtung schuf dies eine tolle Atmosphäre, die die Gäste den Alltag vergessen ließ.
Die gelungene Kombination aus modernem Design, erlesenen Speisen und der lebendigen Dynamik des Live Cookings sorgte dafür, dass der Abend noch lange in Erinnerung bleiben wird. Die Gäste verließen den Eventcube mit strahlenden Gesichtern und einem Gefühl der Zufriedenheit – ein besserer Start ins neue Jahr ist kaum vorstellbar.
Der Neujahrsempfang im Eventcube war mehr als nur ein Abendessen – er war eine Reise durch moderne Kulinarik, stilvolles Ambiente und das Zusammenkommen von Menschen. Die gelungenen Details, von den ersten Flying Fingerfoods bis zum letzten Dessert-Topping, machten den Abend zu einem echten Erlebnis. Wir bei ELEMENTS Catering sind stolz darauf, einen so besonderen Start ins Jahr gestalten zu dürfen – und freuen uns schon auf viele weitere inspirierende Projekte in diesem Jahr.
Mit ELEMENTS wird jedes Event zu einem besonderen Moment – sprechen Sie uns an, und wir machen auch Ihre Veranstaltung zu etwas Außergewöhnlichem!
