Kulinarische Exzellenz im OOSTEN
Ein Abend mit ELEMENTS Catering Frankfurt
01. Mai 2024
Willkommen auf einer kulinarischen Entdeckungsreise mit ELEMENTS Catering! In einer vergangenen Veranstaltung in Frankfurt erstrahlte der exklusive Veranstaltungsort Oosten im Glanz der Gastronomie, als ELEMENTS Catering Frankfurt seine Meisterschaft bei diesem unvergesslichen Event unter Beweis stellte.
Das Ooosten Frankfurt wurde zum Schauplatz einer einzigartigen Begegnung von Kulinarik und Exklusivität. Mit einem erstklassigen Küchenteam, das die Gäste mit einer Live-Cooking-Show verwöhnte, wurde dieses Event zu einem herausragenden Highlight im gastronomischen Kalender.
Der Abend startete mit einem exquisiten Empfang, bei dem die Gäste in die verlockende Welt von ELEMENTS Strawberry Sorbet mit Erdbeer Granité, Erdbeeren und Zitronenmelisse eintauchten. Diese köstliche Vorspeise setzte den perfekten Auftakt für einen Abend voller Gaumenfreuden. Begleitet wurde dies von einem anspruchsvollen Steak Tatare, verfeinert mit Trüffel Mayo, frittierten Kapern und Crostini. Gegrillte Garnelen mit Mango-Avocado-Salat und Limetten-Curryöl sorgten für eine harmonische Ergänzung, während ein erfrischender Salat von der Papaya mit grüner Chili und Limone den kulinarischen Reigen eröffnete.
Die Crazy Taco & Burrito Bar öffnete ihre Türen und entfachte ein wahres Feuerwerk der Aromen. Die Main Decisions reichten von Weizentortillas bis zu Taco Bowls, die die Gäste nach ihren persönlichen Vorlieben gestalten konnten. Von Fish Tacos mit frittiertem St. Pierre über Dark Nights mit geschmortem Barbacoa Beef bis hin zu Vegan Yeah mit Fajita Veggies – die Geschmacksvielfalt kannte keine Grenzen. Dazu gab es knusprige Yuca Chips und erfrischende Sour Cream.
Für den Hauptgang präsentierte ELEMENTS Catering ein kulinarisches Highlight: Entrecote vom Taunus in ChimiChuri Marinade. Diese Fleischspezialität wurde begleitet von zarten Bündchen vom weißen und grünen Stangenspargel sowie krossen Hasselback Potatoes mit Thymiansalz. Eine wahre Saucy Decision stand den Gästen bevor, denn sie durften zwischen Bernaise, Miso Knoblauch Ponzu, Teriyakisauce, Yuzu Ponzu und Trüffel Ponzu wählen – eine wahre Geschmacksexplosion.
Nach den herzhaften Genüssen war es Zeit für die süßen Verführungen. Himbeeren mit Buttermilch, Pfannkuchen und Milchschnitte erfreuten die Naschkatzen. Marinierte Erdbeeren mit Minze und Sauerrahmeis rundeten das süße Finale ab. Doch das absolute Highlight des Abends war zweifellos die ELEMENTS Frozen Yoghurt Live Station. Hier wurde mit Stickstoff bei -196 Grad ein verführerisches Frozen Yoghurt Eis zubereitet. Dips wie Schokoladen Sauce, Karamell Sauce und Erdbeer Sauce, begleitet von Schoko Sahne und Vanille Sahne, sowie eine reiche Auswahl an Toppings machten diese Station zu einem süßen Höhepunkt, der die Gäste begeisterte.
Das OOSTEN mit ELEMENTS Catering Frankfurt war weit mehr als nur eine Veranstaltung – es war eine kulinarische Reise, bei der Exklusivität und Genuss Hand in Hand gingen. Mit einem Team von erstklassigen Köchen und einer Fülle kreativer Gerichte setzte ELEMENTS Catering erneut Maßstäbe in der Eventgastronomie. Wir freuen uns darauf, auch Ihr nächstes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen – denn bei ELEMENTS Catering steht die Kunst des Genießens im Mittelpunkt.
